Удаются Огурцы хрустающие, уравновешенный вкус, просто объедение.

Ингредиенты

1.Под 3-х литровую баночку:
2.Огурцы - 1,5-2 килограмма;
3.Лавровый листок - 2 штуки;
4.Перчик черный горошком - 5-7 штук;
5.Чесночок - 3-6 пёрышек;
6.Горький Перчик - по вкусовым ощущениям;
7.Соль - 3 ст. ложки (без горки);
8.Уксус 9% - 3 ст. ложки либо уксусная эссенция - 1 чайная ложечка;
9.Песок(сахар) по вкусу - 3 ст. ложки (без верхов);
10.Укропчик (размер по усмотрению);
11.Хрен (листочки);
12.Листочки смородины и темной вишни.